Por Diego Álvarez Quiñones
Sara Valenzuela es una de las caras más reconocidas en la escena de rock nacional, desde la separación de La Dosis a finales de los 90s, Sara no ha hecho más que trabajar con y para la música, desde su apoyo a la cultura del jazz en Guadalajara, hasta su fructuosa carrera musical que ahora nos trae En La Cocina.
De acuerdo con Sara, el disco tiene un sonido muy orgánico, guitarras acústicas, contrabajos, clarinetes, e incluso ukuleles.
Empezando a grabar los primeros demos años atrás, Sara se vio envuelta por varios sucesos, colaboraciones musicales, su embarazo, y el deceso de su padre:
Mi papá era gran fan de la cocina, y vaya, de no haber sido por él, no tengo idea cómo se hubiera llamado el disco, sin esos cambios u vivencias, no sé que estaría presentando hoy en día.
La Dosis comenzó grabando para Sony, ahora como solista, Sara continúa su carrera en la disquera Intolerancia;
Tiene sus ventajas y desventajas una disquera independiente, desde el presupuesto, hasta la toma de decisiones, rescato varias cosas de ambos lados. Mi consejo para los que comienzan en esto, es que se encuentren a sí mismos y que persistan.
Finalizo Sara en entrevista con Indie Rocks!.